segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

LEGUMES AO FORNO


INGREDIENTES
2 colheres (sobremesa) de salsa picada
1 dente de alho soeado com sal
50 gramas de queijo ralado
tomates à vontade
Brócolis, cenoura, vagem e couve-flor
1 fio de azeite de oliva extra virgem

MODO DE FAZER
Cozinhar os legumes no vapor. Eu gosto de comprar os legumes congelados, mas pode ser feito com eles frescos tá? Quando estiverem cozidos, colocar numa vasilha adequada. Cubra com fatias grossas de tomate e polvilhe com alho, sal e depois queijo ralado. Salpicar com salsa, acrescentar o azeite e levar ao forno para gratinar.


Antes de ir ao forno para gratinar fica assim:


Depois de gratinado...ummmmmmmmmm!!! Ficou muito bom pessoal!!!!!!!!


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