segunda-feira, 11 de abril de 2011

BATATA DA CARINA

Carina é a minha professora de Libras. Hoje comentei uma receita que  Clod, meu cabeleireiro, me ensinou sábado e que eu ainda vou fazer, mas pra vocês é surpresa...rs....
Então ela percebeu o quanto eu gosto de batatas e comentou a receita abaixo que eu dominei com o seu nome:

Descasquei 5 batatas medias, cortei-as rusticamente e levei ao fogo, sem sal, e assim que a água ferveu aguardei amaciá-las, então coloquei todas nesta travessa, mas enquanto isso... fui preparando o creme que vou explicar a seguir:


O creme é feito utilizando um envelope e meio de creme de queijo. 
Este creme deve ser feito com menos leite do que o recomendado para dissolvê-lo, a fim de que fique encorpado.


Coloque sobre as batatas, três colheres de manteiga.


Despeje o creme sobre a batata e acrescente parmesão ralado - mais ou menos 100 gramas.


Deixei em forno medio por trinta minutos e o resultado foi esse.


5 comentários:

  1. ACABEI DE EXPERIMENTAR E FICOU PRA LÁ DE BOM GENTEMMMMMMMMM!!!!!!!

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  2. Testei a receita e ela é MARAVILHOSA!!! Gostosa e fácil de preparar....Bjs

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  3. Jáááááááááááá??????????? Que menina prendada.... É um ótimo acompanhamento e à noite, cai bem sozinha mesmo..rs...tb gostei muito!

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  4. Sozinha nããããão. Com um bom vinho!Bjs, Suely

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  5. Tia, você como sempre ótima...bjks e obrigada por passar por aqui!

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